脂肪測定システム

この脂肪検査装置は、デジタル表示機能を備えた電動恒温水槽を中心に構築されています。この統合システムは、サンプル加熱、脂肪抽出、溶媒冷却、循環再利用を含む完全なワークフローを完了するように設計されており、温度と作業時間を自動的に管理するインテリジェントデジタルモジュールが付属しています。オペレーターは、試験プロセス全体を通じてデジタル温度調整器を柔軟に調整し、さまざまな溶媒の異なる沸騰特性や室内環境温度の変動に適応できます。さらに、オプションパーツとしてタイミング機能を内蔵した温度調整器を用意しており、多様な実験ニーズに対応します。{3}

凝縮コンポーネントは、操作手順全体を通じてスタンドアロン ユニットとして手動で上下に移動できます。冷却器、抽出管、回収フラスコ間の接続部分はすべて標準すりガラス継手を採用しています。この成熟した接続構造は信頼性の高いシール効果をもたらし、溶剤の漏れや揮発性ガスの流出を効果的に防止するため、組み立てられたセットアップ全体が安定した作業状態を維持できます。

通常の食品分析実験では、抽出プロセスを完了するために、試験片を無水ジエチルエーテルや石油エーテルなどの有機溶媒で処理します。抽出ステップの終了後、適用された溶媒は蒸発によって完全に除去されます。食品成分検出の分野では、容器内に残った固形物を一般に脂肪または粗脂肪と呼んでいます。この抽出された物質は純粋な脂質ではなく複雑な混合物であることは注目に値します。脂肪物質の他に、天然色素、揮発性エッセンシャルオイル、ワックス物質、植物樹脂、その他のさまざまな成分も含まれています。したがって、この従来の溶媒抽出法によって取得された脂肪分は、特に遊離脂肪として分類されます。